Alimentazione e abbronzatura: come proteggersi con il cibo

Sfoggiare una pelle ambrata e proteggersi al tempo stesso dagli effetti negativi dei raggi UV è possibile. Alimentazione, idratazione e piccoli accorgimenti possono garantirci un’abbronzatura sana. Tutti sognano di tornare dalle vacanze con un’abbronzatura perfetta ma l’esposizione prolungata a sole porta con sé rischi diversi. Anche in questo caso la protezione inizia a tavola. Ne […]
Pasta alla Carbonara: ricetta, trucchi e segreti

Imitata, sbagliata o reinterpretata, spesso discussa la carbonara è uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina italiana. Qual è la ricetta originale? Scopriamolo insieme passo dopo passo. La carbonara è uno dei primi più conosciuti della cucina italiana pur essendo arrivato sulla tavola in tempi relativamente recenti rispetto ad altri piatti cardine del […]